Zum 01.07.25 hat die Gemeinde die Immobilie inklusive des „B-Platzes“ übernommen. In Abstimmung und Zusammenarbeit mit Karen und Dedel sowie dem neuen Pächter werden noch einige Veranstaltungen bis zum Jahresende stattfinden. Offiziell beginnt der neue Pächter dann im Januar 2026.
Erste Umbauarbeiten haben begonnen, die Küche wird umfangreich aufgewertet. In Eigenleistung wurde die alte Küche „zurückgebaut“, wie es im Fachjargon so schön heißt. Inzwischen arbeiten die verschiedenen Gewerke, die alle von regionalen Handwerkern ausgeführt werden, sehr gut zusammen am „Wiederaufbau“. Aktuell wird die elektrische Versorgung sowie die Frischwasserver- und Abwasserentsorgung erneuert. Im Bereich der Zuwegung für Lieferanten wurde schon neu befestigt und ein Fettabscheider eingebaut.
Ende November soll die neue Küche betriebsbereit sein und Anfang Januar 2026 erfolgt dann die offizielle Übergabe an den neuen Pächter. Der genaue Termin wird rechtzeitig bekanntgegeben.
Im Laufe des nächsten Jahres werden dann weitere Schritte zur nachhaltigen Aufwertung des gesamten Gebäudes erfolgen. Dafür sind u.a. schon sehr vielversprechende Gestaltungs-vorschläge von einer Innenarchitektin erarbeitet worden.
Auf Instagram unter @dorpskrog_lutjenwestedt kann man den Übergang verfolgen und auch hier nehmen wir euch in Bild und Schrift ein bisschen mit auf die Reise
